Tout savoir sur la commande à table ?
Téléchargez le Livre BlancDans un monde de plus en plus connecté, la restauration ne fait pas exception à la tendance de la digitalisation. De nombreux restaurants adoptent désormais des menus numériques à l’aide de Qr code pour offrir une expérience plus interactive et pratique à leurs clients. Si vous êtes un restaurateur et que vous envisagez de créer votre propre menu numérique, voici cinq conseils essentiels pour vous aider à démarrer.
Si vous créez votre menu numérique, il est important de présenter vos plats de manière attrayante pour susciter l'intérêt et l'appétit de vos clients. Utilisez des images de qualité et des descriptions détaillées pour mettre en valeur les saveurs et les ingrédients uniques de chaque plat. N'hésitez pas à ajouter des suggestions de combinaisons de plats ou des recommandations spéciales pour aider vos clients dans leur choix.
Divisez votre menu en catégories claires telles que les entrées, les plats principaux, les desserts, les boissons, etc. Utilisez également des sous-catégories si nécessaires, comme les plats végétariens ou sans gluten, les snacks etc. Assurez-vous que la navigation à travers le menu est fluide et facile, en utilisant des icônes, pictogrammes ou des boutons interactifs pour faciliter la sélection des plats.
Votre menu digital doit fournir toutes les informations essentielles dont vos clients ont besoin quant au choix de leur plat. Assurez-vous d'inclure le prix de chaque plat, les informations sur les allergènes et les informations nutritionnelles si possible. Si vous proposez des plats du jour ou des offres spéciales, mettez-les également en évidence sur votre menu numérique pour attirer l'attention de vos clients.
Utilisez votre menu numérique comme une occasion de personnaliser l'expérience de vos clients. Vous pouvez permettre à vos clients de personnaliser certains plats en ajoutant des options supplémentaires, en tenant compte des sauces ou des accompagnements, par exemple. Il est également tout à fait possible d'intégrer des variations conditionnées au sein de votre menu digital. Cette fonctionnalité permet aux clients de personnaliser leur commande selon leurs préférences spécifiques, ce qui contribue à réduire le gaspillage alimentaire. Par exemple, les clients peuvent choisir d'avoir leur boisson avec ou sans glaçons, ou encore d'ajuster la quantité de sucre dans leur café. En offrant ces options de personnalisation, vous permettez à vos clients de se sentir écoutés et pris en compte, ce qui renforce leur satisfaction et leur fidélité.
5. Mettez en place des promotions
Une façon efficace d'activer les ventes et d'attirer l'attention de vos clients est d'intégrer les promotions au sein de votre menu numérique. Les encarts promotionnels sont un excellent moyen de mettre en avant des offres spéciales, des réductions ou des plats à prix réduit. Par exemple, vous pouvez intégrer un système d’Happy Hour qui met en évidence les boissons et les plats à prix réduit pendant certaines heures de la journée. Enfin, la publicité peut également être intégrée de manière subtile et non intrusive dans votre menu numérique.
1. Votre menu Qr code
2. La prise de commande
3. Le paiement en toute sécurité
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*Source des images : CANVA
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