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Testez Toobi !Publié par Justine Neff, le 21/01/2021 à 16H00
Le 7 janvier 2020, le Premier Ministre Jean Castex a annoncé un élargissement du couvre-feu à 18h00. D'abord mis en place dans 15 départements depuis le 2 janvier, c'est maintenant tout le territoire national qui est concerné par cette nouvelle mesure. Pour les commerces, cela signifie une nouvelle perte de chiffre d'affaires, notamment pour les restaurants déjà très fortement touchés.
Thématique : développer son restaurant
Publié par Justine Neff, le 07/01/2021 à 09H27
Hier soir, jeudi 7 janvier 2021, Jean Castex a tenu une conférence de presse et s'est exprimé au sujet de la réouverture des bars et restaurants, initialement prévue le 20 janvier prochain. Nous vous proposons un résumé des annonces qui ont été faites.
Thématique : covid-19
Publié par Justine Neff, le 06/01/2021 à 15H03
Aujourd'hui, on vous propose de découvrir l'interview* de Pascal MIOTTO, directeur du restaurant le Boeuf et l'Épi. Ouvert depuis 4 ans et situé à Ay-sur-Moselle (57), ce restaurant est spécialisé dans la préparation de viande maturée et de pâtes fraiches. La qualité est le maître-mot, tous les produits sont sélectionnés avec choix et transformés sur place pour proposer une cuisine entièrement faite maison, d'où la devise du restaurant : "Pas de bonne cuisine sans beaux produits".
Thématique : click and collect
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